Scoria, oftewel vulkanische slak, ontstaat wanneer lava met veel opgelost gas uit een vulkaan stroomt. Op weg naar de oppervlakte begint het opgeloste gas uit het magma te ontsnappen in de vorm van bellen. Als de lava snel stolt, bereiken niet alle bellen de buitenlucht en worden ze opgesloten in de steen. Er vormen zich dan kleine ronde of langwerpige holtes in het gesteente. Scoria is daarom erg poreus. Het lijkt daarin op puimsteen, maar dan met relatief veel magnesium en ijzer, en weinig silica. Daardoor is het in tegenstelling tot puimsteen te zwaar om op water te blijven drijven. De kleur van het gesteente varieert van donker roodbruin, grijs tot zwart.