Topaas is vooral bekend om de oranje-gele kleur, maar komt ook veel kleurloos voor. Soms is het roze of lichtblauw. De vele intens blauwe topazen die verwerkt zijn in sieraden waren kleurloos, maar zijn door kunstmatige bestraling blauw gemaakt. Het zijn goedkopere alternatieven voor aquamarijn. Topaas is een edelsteen dat een hoge glans vertoont en ijskoud aanvoelt. Hoewel het een harde edelsteen is, moet topaas toch met de nodige voorzichtigheid worden behandeld omdat het relatief makkelijk kan splijten.