De roodborsttoekan is herkenbaar aan zijn zwarte kop, rug en staart, oranjegele hals, rode borst en rode oogring. Hij wordt maximaal tachtig centimeter lang. De toekan leeft in paren of kleine groepen in het tropisch regenwoud. Met zijn grote, lichte, geelgroene snavel plukt hij allerlei vruchten uit de bomen. Ook eet hij soms insecten en kleine vogels. In de paartijd verleidt het mannetje het vrouwtje door haar te voeren. Ze legt daarna twee tot vier eieren in een boomholte. Het paar zit om de beurt op de eieren.